Un incendio en España

El otro día estuve en un río. Nada fuera de lo común: bichos, agua, naturaleza y un montón de personas. Mucho dinero de por medio para que te dolieran los pies, subieras fotos a la plataforma de turno y te volvieras a casa después de dos horas de viaje. Hasta ahí todo bien. Salvo que [...]

Pulga de calamares

El otro día estaba metiéndome una pulga de calamares en la boca. Sasboreando la textura del pan recién hecho, los calamares tiernos, la corteza crujiente, su punto justo de sal... En aquel sitio sabían de sobra cómo tratar el producto, aunque fuera el más sencillo del mundo. No me lo había pedido ni con mayonesa [...]